miércoles
Malamado de Bodegas Zuccardi en Vinoteca de Caballito
Además de ir a conocer la vinoteca por las rarezas en bebidas que se pueden encontrar, aprovechar las superpromociones que arma nuestro queridísimo amigo Pablo en vinos y espumantes y conocer un almacén centenario en un barrio hermoso de nuestra querida Buenos Aires, podés venir a disfrutar de una degustación y de una increíble picada casera ( a ver si leemos bien : CASERA) por $20 por persona.
Eso sí tenés que reservar antes. Hay muy poco espacio físico aunque el corazón amable y generoso de los wine lovers sea amplio.
Si querés disfrutar una noche entre amigos con deliciosos vinos, picada casera y por veinte pesos llamá al 4904-1900 y seguí las indicaciones.
El Martes 4 de Noviembre de 2009 a las 21 horas puntual te espera Malamado.
martes
jueves
Degustación de vinos de Bodega Alfredo Roca, Mendoza
Saludé a Fabián Penise, sommelier y comercial de la bodega quien ya había descorchado los vinos a disfrutar para que bocanearan aire. Varios más wine lovers fueron llegando, algunos que vaya a saber que se imaginaron mal perdiéndose la oportunidad de una noche magnífica se fueron. Fabián comienza, nos dá la bienvenida y el ingreso al placer de disfrutar del vino cara a cara. Nos recuerda que la finca propia de 114 hectáreas y el establecimiento propio también de la bodega se encuentran en San Rafael, Mendoza. Nos ameniza la espera de la degustación con la historia de esta cuarta generación de bodegueros Roca, hoy representada por el Licenciado en Enología Alejandro Roca, comentando que exportan más del 50% de su producción.
viernes
Festival de Amigos Musicales
Nace como pasión pura, a la música, al folklore. Amante del bombo Gerardo se fué a Santiago del Estero a comprar el suyo. El BOMBO único que hace El Indio Florián, allá en el patio de tierra . Y en un zarandeo loco se fue a celebrar el Cumpleaños de la Abuela, se metió con lágrimas, sonrisa plena, y escalofríos en la Marcha de los Bombos, batió palmas a lo loco en la jornada maratónica de 36 horas a pura chacarera para ingresar al Libro Guiness. Y conoció a Morena, una chiqui de 10 años que maravilla con su bombo, que maravilla con su danza, con las boleadoras maravilla también. Y este hombre energía pura en un pim pam pum le dice que va a participar en un festival que él organiza en Buenos Aires. Organiza por amor.
Organiza un festival de amigos; por amor a músicos albañiles, bailarines abogados, te encontrás con el carnicero que canta como un ruiseñor y con la modista que baila chacarera que te deja sin respiro, con la boca abierta y la mano así en el pecho de emoción ...Y Gerardo quiere luces, sonido, escenario, micrófono y público para estos amigos. Quiere que se sientan un Peteco o el Chaqueño, así es, ¡cómo que no! Que sean ellos mismos con sus dones de deleite. Con aplauso y ovación. Sus amigos musicales.
El convite es este domingo 11 de Octubre a las 12:30 en Medrano 476 con almuerzo de entrada, plato, postre y café con este único y maravilloso espectáculo musical. Música y baile, palmas, palmas. Las bebidas te las comprás vos y disfrutás hasta que te dé el cuerpo. La tarjeta de almuerzo, show y felicidad ,sin bebidas, te sale $80.
Llamalo a Gerardo al 15 4 564 0061 si querés disfrutar un domingo bien bueno. Y si sos poseedor de un talento musical y Tinelli no te interesa ni un poco, y sos de hacer amigos, llamalo también . Un micrófono te está esperando quizás y vos no lo sabías.
Y te recomiendo guardar el teléfono de Gerardo. Es mi plomero.
Foto: Clarín Blog Floklore
lunes
Bodegas Clos de los Siete Degustación en Hotel Savoy de Buenos Aires
En esta ocasión el tema fue París en Buenos Aires, Art Nouveau y la Belle Epoque a cargo de la Licenciada Cecilia Balza.
Al inicio de la charla se convidó a los asistentes a disfrutar de los vinos y les recordé que en forma personal la venta de estos vinos se hará a muy buen precio, contactar via mail please.
No dejen de visitar el Hotel Savoy y su lobby bar.
Se van a sorprender. Y quedamos aguardando nuevos eventos para continuar disfrutando de este maravilloso Círculo Virtuoso.
A votre Santé!
jueves
La Belle Epoque y el Art Nouveau en el Hotel Savoy
Bodega Clos de los Siete estará presente ofreciendo la degustación de sus exquisitos vinos.
¿Te lo vas a perder?
martes
Promoción The Good Life con Bodegas Calatayud
Precisamente es en Vista Flores donde se produce el vino de Bodegas Calatayud de la mano y el olfato de Rodrigo Calatayud y donde ya se instalaron entre otros el famoso enólogo francés Michel Rolland y su grupo de inversores franceses el Clos de los Siete, Catena Zapata y Zuccardi por citar algunos “ilustres vecinos”de estos viñedos.
Rodrigo Calatayud aparte de ser el wine-maker de su finca familiar trabaja con el grupo de enólogos de Catena Zapata y elabora entre otros los vinos “Los Alamos” y “Saint Felicien”.
Rodrigo a pesar de su corta edad es un brillante enólogo y uno de los preferidos de las Bodegas Catena, no hay dudas de su talento ya que el suceso le sonríe desde el comienzo de su carrera. Su Malbec tiene una fineza y una elegancia comparada a los Bordeaux superiores de la “rive droite “(Pomerol, Saint Emilion), con un paso en madera que apenas se nota y que se expresa discretamente logrando una redondez sorprendente.
Este Malbec tiene un tiempo de guarda máximo de tres años para que logre su apogeo, es un vino que se puede tomar joven puesto que su evolución y su equilibrio lo permiten.
El Cabernet Sauvignon es también a tener en cuenta, su cuerpo es denso como todos los buenos cabernet, su textura de un color rubí es límpida, decantándolo por lo menos media hora antes de tomarlo se logra un “bouquet” de frutas rojas perfecto seguido de un final en boca muy agradable, el tiempo de guarda es estimado a 4 años.
PRECIO PROMOCIÓN BODEGA DIRECTO con ENTREGA A DOMICILIO free Caba y Zona Norte. (Thanks Santiago Serigos!).
$22 por Botella, mínimo caja por seis. (Precio Real Vinoteca $32.00/Bot.)
Precio Promoción The Good Life. Pedidos by mail.
viernes
jueves
Bodegas Atilio Avena, Mendoza, Argentina.
Noches de invierno que no podrán aún con los curiosos de nuevas experiencias sensoriales con nuestro querido vino. Y por ende nos reencontramos los wine lovers y fans de la Vinoteca Caballito a disfrutar de los deliciosos productos de Bodegas Atilio Avena.
Nos recibe Jorge Bourdié, oriundo del barrio de Caballito, Sommelier y Profesor de la Escuela de Vinos. También presente el área comercial de la bodega con Carlos Bossart.
Comenzamos el viaje de degustación conociendo un poco la historia de Don Atilio (permitidme la confianza), fallecido hace algunos meses a los 99 años y dejó un legado de vides, cubas, y quizás la respuesta sobre la fuente de la buena juventud.
La Bodega se encuentra actualmente en Mendoza, en Rusell, al sudoeste de la ciudad. En 1997 sale al mercado el primer vino fraccionado, un Malbec Roble 96, que de existir alguna botella, a comprarla y guardarla como objeto de arte coleccionable. Continúa el relato sobre la filosofía de la bodega que es crear vinos agradables y no complicados para tomar, y si bien tienen alguno que otro muy altamente calificado y premiado no es este el fin de sus vinos, los concursos. Además la Bodega tiene su negocio olivícola con aceite de oliva extra premium ($39), aceitunas verdes y negras extra en salmuera ($12) y pasta de aceitunas ($9). Estos productos son exportados a Brasil en un 70%.
La boca se me hacía agua y el Sr. Profesor se apiadó de sus oyentes, me included, de tanta historia y procedió a servir un línea Atilio Avena Malbec Roble 2006 ($25), realizado con proceso tradicional en la elaboración, siesta en barricas de roble por siete meses y más siesta en cavas oscuras y húmedas . Miramos las copas, el vino y percibimos limpieza, colores, vista a pleno. Sigue la nariz, copa quieta señoras y señores ¡por favor!, intentamos encontrar aromas amenos, sanos. Agitamos luego, despacio, liberamos la volatilidad aromática, salen los aromas primarios, los de fermentación, los que aporta la madera, y sin entretenernos más los probamos. Sabores y estructuras dicen presente y buscamos el equilibrio del vino en boca. Nos proponemos el juego del maridaje con comidas, y es un juego a pura química de elementos, mientras que el gusto subjetivo es la manifestación del arte . Continuamos con Atilio Avena Reserva Roble Cabernet Merlot 2006 ($35), con proceso de maceración carbónica, por 8 meses siestean estos jugos en barricas nuevas francesas y americanas que le aportan complejidad y peso a su estructura. Si no andamos a las apuradas, como casi siempre andamos, lo podemos guardar como corresponde unos cuatro años. Nuestro amigo querido Pablo, dueño de la vinoteca centenaria que nos alberga, le solicita a Cristina que nos deleite con sus manjares y comenzamos a probar matambre casero en figacitas recién horneadas, arrollados de jamón y queso, de queso y tomate, y sacramentos calientes de queso. Allí se nos sorprende, y muy bien por cierto, con un vino homenaje a Don Atilio, es Gran Reserva Barlét II 2006 ($100), blend de Malbec, Merlot y Syrah. Este es un vino merecedor de trasvasado, de oxigenación previa al placer de tomarlo. Una vez más repetimos cual mantra sagrado ¡cuidado con la temperatura ambiente!, te la regalo abrir éste vino en el desierto de Atacama durante el día ahora si es de noche capaz nos acercamos a ese glorioso momento de descorche, paciente espera, y exquisito placer de sabores.
Se termina el encuentro, Pablo nos regala un espumante para probar unas dulzuras de postre y se realizan los sorteos entre los compradores. ¿Por dónde andarán mis amigos wine lovers qué siempre ganaban estos maravillosos premios y hace rato no encuentro?
Vamos partiendo a las casas, en taxi, caminando o en bus.
Si tomás no manejes. Es así.
La vida hay que disfrutarla, igual que el vino. A cuidarnos bien.
Próxima degustación de vinos Kaikén el martes 8 de Septiembre, como siempre a las 21 horas, puntuales, y si reservás, andá, no te lo pierdas.
See you!
viernes
Festival de Tango Buenos Aires 2009

jueves
Bodegas y Viñedos Mauricio Lorca
Nuestro joven y very handsome anfitrión fue Gustavo Carribero, técnico enólogo y gastronómico de la bodega. A fin de romper el hielo inicial, producto del invierno y no de nuestros espíritus epicúreos, comenzamos a relatar diversas anécdotas relacionadas con la rotura de una botella de vino , un hecho muy lamentable por cierto. Tuvimos la historia de un wine lover oriundo del norte de Italia, venido de niño y radicado en nuestro país, contando detalles del negocio familiar de despensa y venta de vino casero en la zona oeste de Buenos Aires, allá en otros tiempos, y la tremenda tarea de limpiar los restos de un gran botellón, contenedor de vino blanco de 50 litros, que debía fraccionarse para la venta. Continuó el darling Gustavo, mendocino él, y un abuelo que construyó una cava en su casa de Potrerillos, y viajero incasable los souvenirs del abuelo no eran ni pins ni llaveritos, sino botellas de vino que guardaba como corresponde en dicha cava. Hasta que la naturaleza metió la lluvia provocando la inundación de la querida cava. Gustavo remató el cuento al decirnos sonriente que por arriba del metro veinte de agua los vinos se salvaron y los que habían quedado abajo se tomaron.
Se da entonces por inaugurada a noche de disfrute sensorial a través de la presentación de la Línea de alta gama Fantasía Malbec 2008 ( $30) con un 40% remoloneando 6 meses en barrica de roble y el resto en pileta. Nos comenta que Mauricio Lorca, joven Ingeniero Enólogo con viñedos propios desde 1999 en Vistaflores, Tunuyán, Mendoza , realiza este trabajo de amor a gusto personal y determinante. Vamos aflojando con la charla please, queremos saborear, y disfrutamos de un color denso violáceo, y el aroma vínico que nuestra memoria olfativa atribuye a preciosas ciruelas. Retronasales frutales e imperceptibles maderas. Si lo tomás dentro del año estás de parabienes.
Ansiosos los presentes queremos seguir entrenando en aromas. Se da paso a la línea Ópalo Malbec 2007 ($75), 100% natural Malbec. Amplia concentración de color, vino sin filtrar, sin paso por madera, un estilo propio, distinto. Tenemos que dejar los manuales franceses, que han sido nuestros referentes y dar rienda suelta a la innovación y cambios. Flexibilidad, ser openminded, aventureros y curiosos. Abrirnos a la diversidad. Que habrán pensado nuestros antepasados cuando vieron la primera bombita de luz ciento y pico de años atrás, ¿qué con la luz de gas y velas se estaba mejor? Algunos sí, aferrados a consignas conocidas, y otros no, aceptando la evolución y cambios positivos que nos permiten conocer más, ampliarnos, educarnos. Aprender, aceptar. Nada es mejor, nada es peor. Todo es relativo a los dichos de Einstein, y señoras y señores si te gusta disfrutalo.
Tercer momento y hay un poco de hambre. Nuestro dear friend Pablo Jaworsky, creador, organizador y alma mater de nuestra querida vinoteca nos calma el ansia convocando a Cristina ( llamá ya al 15 6 555 3930), que acercó fuentes de empanadas al horno de carne, canastitas de choclo y queso, pizzetas napolitanas y fugazzetas. Acompañamos estas delicias con línea Poética Cabernet Sauvignon 2007 ($70), 12 meses en barricas de primer uso 90% francesas y 10% americanas. Nariz fragante y vamos a continuar derribando mitos, a conocer nuevas sensaciones, comentando a qué seguir guardando un vino que se considera añejo, para qué seguir oxidándolo, si te gusta dale para adelante, solamente no es necesario; a beberlo a punto. Y otro si digo para si viñedo viejo mejor vino. Nada, nada. Si viñedo joven y buen trabajo de calidad, como en esta bodega, muy lindo vino. Agradables momentos, tan cálidos en simpática y amena concurrencia.
Se acerca el final, se presenta la torre de profiteroles rellenos de crema, espumantes a servir y a degustar un Mauricio Lorca Extra Brut ($35), blanc de blancs, Chardonnay con un pequeño corte de Pinot del Loire (familiarmente conocida como Chenin), método charmat, burbuja integrada. Suave y cremoso.
Mr. Pablo inicia los sorteos entre los compradores de vino, y le exigimos calendario de nuestros próximos encuentros, mientras recuperamos tapados, camperas y sobretodos .
Regresaremos a disfrutar el próximo Martes 25 de Agosto, 21 hs. puntual, con Bodegas Atilio Avena. Reservá con tiempo al 4904-1900. ¿ Te lo vas a perder?
Y recuerden my dear wine lovers, disfrutemos del vino, disfrutemos la vida.
Si tomás no manejes, caminá, tomá taxi o colectivo.
Kiss.
Premios Labor Teatral Trinidad Guevara

Lidia Catalano premiada en Actuación Femenina de Reparto
GANADORES POR SU LABOR TEATRAL DURANTE 2008
Diseño de iluminación
Alejandro Le Roux por su labor en la obra “DOLOR EXQUISITO”
Coreografía
Carlos Trunsky por su labor en la obra “SAÑA”
Partitura o banda de sonido
Patricia Casares por su labor en la obra “STÉFANO”
Creatividad en diseño de vestuario
Mariana Ron por su labor en la obra “ADELA ESTÁ CAZANDO PATOS”
Creatividad escenográfica
Gabriela Fernández por su labor en la obra “CARIÑO YACARÉ”
Autor
Maruja Bustamante por su obra “ADELA ESTÁ CAZANDO PATOS”
Revelación Femenina
Rocío Domínguez por su labor en la obra “LAS MUJERES DE LOS NAZIS”
Revelación Masculina
Marcelo Mininno por su labor en la obra “LOTE 77″
Actuación Femenina de Reparto
Lidia Catalano por su labor en la obra “OTROS TIEMPOS DE VIVIR”
Actuación Masculina de Reparto
Juan Manuel Tenuta por su labor en la obra “SOLAS”
Producción Teatral Privada
Teatro Anfitrión
Dirección
Guillermo Cacace por su labor en la obra “STÉFANO”
Actuación Protagónica Femenina
Beatriz Spelzini por su labor en la obra “ROSE”
Actuación Protagónica Masculina
Rául Ramos por su labor en la obra “STÉFANO”
En el acto se entregaron los premios especiales a la Trayectoria Femenina / Hilda Bernard
y Trayectoria Masculina / Juan Carlos Puppo.
miércoles
Degustación Bodegas y Viñedos Mauricio Lorca

Acompañaremos estos exquisitos vinos con una deliciosa picada.
Dado que el cupo es limitado solicitar la reserva en forma personal abonando la suma de $20,00 por persona.
Será un placer contar con su presencia, y pedimos respetar por favor el horario de la cita.
viernes
Convocatoria de Bandas a Codigo Rock

Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, 11 a 18 hs. Gratis
SAN JUAN, 3255. Tel:4931-4393
Cómo llegar: colectivos 7, 23, 53, 56, 75, 84, 96, 97, 126, 127, 128, 155, 160, 165.
La Dirección General de Promoción Cultural, con la colaboración de la Unidad de Coordinación de Políticas de Juventud convoca a todas los solistas y bandas de rock de todas las tendencias a participar de Codigo Rock, un ciclo de música destinado a jóvenes solistas y bandas no profesionales de la Ciudad de Buenos Aires.
Los músicos seleccionados se presentarán a lo largo del año en el escenarios del Espacio Cultural Julián Centeya.
El único requisito, en caso de los solistas, es que deben tener hasta 21 años de edad y residir en la Ciudad de Buenos Aires. Para las bandas, la mitad más uno de los integrantes deben ser menores a 21 años y residir en la Ciudad de Buenos Aires.
La recepción del material e inscripción gratuita se realizará hasta el 15 de Septiembre en el Centro Cultural Julián Centeya de martes a viernes entre 11 y 18 hs.
Para más información escribir a codigorock@buenosaires.gov.ar
jueves
viernes
Medicina Estética Para Hombres
jueves
Bodegas Calatayud para disfrutar
Rodrigo Calatayud aparte de ser el wine-maker de su finca familiar, trabaja con el grupo de enólogos de Catena Zapata y elabora entre otros los vinos “Los Alamos” y “Saint Felicien”.
Este Malbec tiene un tiempo de guarda máximo de tres años para que logre su apogeo, es un vino que se puede tomar joven puesto que su evolución y su equilibrio lo permiten.
El Cabernet Sauvignon es también a tener en cuenta, su cuerpo es denso como todos los buenos cabernet, su textura de un color rubí es límpida, decantándolo por lo menos media hora antes de tomarlo se logra un “bouquet” de frutas rojas perfecto seguido de un final en boca muy agradable, el tiempo de guarda es estimado a 4 años."
PRECIO BODEGA DIRECTO con ENTREGA A DOMICILIO en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y zona Norte.
$20.00/Botella. $120 Caja x 6.-
(Precio real Vinoteca $32.00/Botella)
CONTACTO para Pedidos: SANTIAGO SERIGOS – TE: 15 3621 7679 // 4790 4926
¿Te lo vas a perder?

Foto: windez.com
sábado
III Feria del Libro de Historia de la Ciudad
La feria contará con la presencia de las Juntas de Estudios Históricos Barriales y sus publicaciones, y participarán medios gráficos barriales. El público asistente también podrá visitar, además, la Tienda Cultural y realizar visitas guiadas (en español e inglés) al edificio.
Las actividades de desarrollarán el 11, 12 y 13 de junio de 2009. En Avenida de Mayo 575, PB y/o Rivadavia 576, de 10:00 a 17:00 hs.
Más actividades:
CASA DE LA CULTURA
SALON DORADO
Jueves 11- 19:00 hs. Nicolás Ledesma y su Orquesta
SALON ANA DIAZ
“Música en Buenos Aires” Muestra Fotográfica de Alberto Rodríguez
VISTAS GUIADAS AL PALACIO DE GOBIERNO Y CASA DE LA CULTURA
En español e inglés.
JUEVES 11 de Junio: 14 y 16 hs.
SABADO: 16 y 17 horas. DOMINGO: de 11 a 16 hs.
(cada una hora) Punto de Inicio: Bolívar 1 Informes: T.E. 4323-9669
viernes
jueves
Teatro Alma Mate de Flores

Grupo Teatro Comunitario “Alma Mate de Flores”
Domingo 31 de mayo a las 15.30 h
Teatro comunitario de la mano de Alma Mate de Flores el domingo 31 de mayo a las 15.30 h en la Plaza Flores, Rivadavia y Artigas.
A la gorra, se suspende por lluvia.
Foto: http://www.flickr.com/photos/nicofoxfiles/152868590/
viernes
Obelisco de Buenos Aires
Obelisco de Buenos Aires
Domingos, 20 hs. Gratis
Av. 9 de Julio, 0
Cómo llegar: colectivos: 6, 24, 26, 29, 50, 59, 100, 124, 146, 180. Subte líneas B, C y D.
El domingo 24 de mayo a las 20, los vecinos de la ciudad podrán disfrutar de un gran espectáculo musical en el Obelisco para conmemorar y esperar el inicio del año Bicentenario de la Revolución de Mayo. De esta manera se iniciará formalmente un programa de acciones sostenido hasta diciembre de 2010.
Con una llamada de tambores y una explosión de música la Bomba de Tiempo iniciará el evento. Allí reconocidos cantantes fusionarán sus estilos para interpretar nuevas versiones de las canciones patrias. Además cada uno de ellos tocará un tema de su repertorio.
Kevin Johansen cantará con Pablo Lescano el Himno a Sarmiento; Juan Carlos Baglietto con las No lo Soporto interpretarán Mi Bandera. A esas duplas originales se sumarán EMME con Mike Amigorena para entonar el Himno a San Martín; Hilda Lizarazu con Diego Frenkel se unirán para el Saludo a la Bandera, y Alejandro Lerner junto con Los Tipitos y Andrea Álvarez interpretarán la Marcha de San Lorenzo. Mientras que Patricia Sosa y Palo Pandolfo combinarán sus estilos para una nueva versión de Aurora.
Bajofondo junto a Gustavo Santaolalla cerrarán el show con la presentación de su nueva producción, Mar Dulce. Lito Vitale será el director artístico y curador del evento y el armado estará a cargo de Baglietto Producciones
jueves
Degustación Ernesto Catena Vineyards
Mientras enviaba mails de cancelaciones y hablaba a los call centers de las aerolíneas Mexicana y Jet Line, que of course reconocieron cancelaciones sin penalties, acompañaba estos momentos de bronca y angustia con un excelente tequila reposado José Cuervo Tardicional, que tengo gracias a Octavio. Viajaremos en un futuro no muy lejano y disfrutaremos a full unos cuantos chaparritos y palomas mis queridos.
Entonces retomo esto de escribir, porque dejar post programados para publicar no me causa mucha simpatía y así cuenta también un blogwriter al que siempre leo, Spin Dr., en Suiza.

So my dear wine lovers ahora sí comenzamos con el racconto de la última degustación de vinos en mi amada Vinoteca Caballito, que ya está 2.0 con su logo y página en Facebook. En cualquier momento arrancamos con twitter.
Ernesto Catena Vineyards presentado, demostrado y comentado por un simpátiquísimo top young Sommelier de Cava Alvaro Baffico. Nos encontramos los de siempre más un par de newcomers amigos que disfrutaron muchísimo y prometieron volver. Y a los que reservan y no van: mmmmmmm...
Esa entretenida noche disfrutamos de un Animal Malbec 2004, $50, varietal 85%, malbec y los touchs de syrah y cabernet. Mientras, con el protocolo necesario de descorche, fuimos conversando sobre temperaturas, y Alvaro nos sacude con un " los vinos jóvenes a la heladera gente sin dudarlo, basta de mitos de temperatura ambiente", y así no nos topamos con el alcohol y no hacemos el tipical comentario de pseudocatador "este vino es fuerte"; news de la familia Catena (que si Ernesto es hijo de Nicolás y que hay una hermana también que está en la industria vitivinícola y ya parecíamos Susanitas todos allí); sobre la zona de Vistaflores en Mendoza, epicentro de productores de viña y enólogos que hacen estos caldos mágicos que luego se van a reposar en roble y, perezoso aún, semidormita en botella otros cuatro meses más.
Placer. Next.

Alma Negra Blend 3 2005, $100. Alvaro nos corre a sentir qué son esos componentes misteriosos de este vino. Y de a poco probamos. Salen entonces malbec, syrah, bonarda, y Alvaro no afloja, nos invita a a jugar y a desprendernos en voz alta de nuestros subjetivos gustos y preferencias. Entusiastas y buenos aprendices miramos expectantes la respuesta acertada del maestro. Ay Epicuro! que buen discípulo tienes my dear, ya que el master nos respondió : ENJOY. No hay condiciones para saborear y disfrutar. Bueno amigo, esa es mi amplia opinión también.

Wow, noche de sorpresas. Las bandejas de picada con nueva representante culinaria, homemade catering chef Cristina (15-6- 555-3930) nos invita a probar fatay con una masa espectacular, bombas horneadas de queso muzzarella y papa y además jamón cocido, aceitunas y queso by Pablo.
Continuamos con el espumante Animal Rosado Syrah 2007, $45. Charlamos sobre métodos cahmpenoise y charmat,y acá en nuestras tierras nos ajustamos a llamar al proceso método tradicional. Un año guardado como corresponde y celebrá un aniversario impecable.
Vamos cerrando con unos mini budines de pan. Se realizan los sorteos. Por primera vez gané una botella que disfrutaré con amigos. Y uno de los winner de siempre, si alguna vez me dice el nombre sería mucho más ameno escribir que siempre gana. Pedimos bises de espumante, algo queda, algo más disfrutamos.
Próximo encuentro de Ron Havana, el 13 de Mayo a las 21 hs.
Besos, saludos , hasta el próximo encuentro cada uno va partiendo.
Siempre recordando que si tomás NO manejes. Hay tanto aún para disrutar.
Caminá, tomá taxi.
See you.
viernes
Toxina Botulímica Tipo A
martes
Casting TV Argentina
Tienen que hablar castellano y ser muy simpáticos. No importa experiencia, si ganas de actuar en TV con responsabilidad. El casting es esta semana solamente. Foto y datos de contacto a mi mail. Gracias. Y éxitos.
















